Quay. | NATURE BASED FOOD

Der Dreh- und Angelpunkt des LoftOtels ist unser stylisches Restaurant Quay. | NATURE BASED FOOD |

Gemeinsam mit Marcelo Rappold, unserem Küchenchef, präsentieren wir eine moderne, mediterrane Küche, die auf Frische und Authentizität aufbaut. Eines der wenigen Restaurants auf Mallorca, welches regionale Produkte serviert!

Wir legen sehr grossen Wert auf die Auswahl von lokalen bzw Eigenprodukten, um eine gesunde und schmackhafte Küche anbieten zu können.

> Madeinterranean < Die Zukunft der guten Restaurants auf Mallorca.

Die liebevolle Sorgfalt, mit der Marcelo seine Gerichte bereitet, kann in jedem Moment des Essens nachvollzogen werden. Seine Kreationen werden von Kräutern und Gewürzen gekrönt, welche in unserem eigenen Bio-Garten wachsen. Das gesamte kulinarische Angebot wird durch eine gute Auswahl an Weinen abgerundet, darunter finden Sie Trauben aus bekannten lokalen Weinbergen sowie ausgewählte Weine vom spanischen Festland und auch einige internationale Namen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Mallorca Restaurant.